作り方
- 1
細切りしたにんじんとごぼうを水にさらす。
- 2
ごま油を敷いたフライパンに水気を切った①を入れ炒める。
- 3
軽く火が通ったら、砂糖⇒しょう油を入れ、甘さが足りなければハチミツを足す。
- 4
汁気が飛んだら盛り付けて、ごまをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
ハチミツを入れると照りが出て見た目にもおいしいです♥
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