簡単大根の中華風きんぴら

Tげんた
Tげんた @cook_40094874

冷蔵庫の大根をお弁当の隙間埋めオカズにしたくて
このレシピの生い立ち
大根といえばサラダか煮物しか思いつかなかったのですが、何かアレンジしたいと思い作ってみました
中々の美味でした!!!

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材料

2人分
  1. 大根 4分の1本くらい
  2. ピーマン 1個
  3. 丸天 1枚
  4. 中華出し 小さじ1
  5. 醤油、みりん 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    野菜と丸天を千切りにする

  2. 2

    材料を蒸し焼きして、しんなりさせる

  3. 3

    調味料を加え、味が足りないようなら醤油、みりん等加える

  4. 4

    火を止め、すりゴマを加える

コツ・ポイント

コツも要らないくらい簡単な料理です(笑)

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レシピ作者

Tげんた
Tげんた @cook_40094874
に公開
食べる事、野菜中心のシンプルな料理を作る事が好きな一児の母です野菜嫌いの旦那様にも好評なレシピ模索中です(^_^)
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