原価やっすい!田舎そば

とっしーなおじさん
とっしーなおじさん @cook_40103431

店で食べたら550円取られたのが悔しくて、リベンジで作りました!笑
自分で作ったら原価やっすい!!
このレシピの生い立ち
会社の近くのそば屋で食べた味を再現しました。美味しかったのですが、店員の愛想も悪いのに550円は高いやろ!と思いまして…笑
具材を覚えて家で作ったところ、近い味にはなったように思います(^^)

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材料

1人分
  1. そば 1玉
  2. かまぼこ 好きなだけ
  3. 天かす 好きなだけ
  4. 刻みねぎ 好きなだけ
  5. 大根おろし 好きなだけ
  6. かつお節 好きなだけ
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    そばを茹でる間にかまぼこを1センチ角に切ります。

  2. 2

    そばが茹で上がればお湯を切り、冷水で麺を締めます。

  3. 3

    麺の上にお好みの量のかまぼこ、天かす、大根おろし、刻みねぎ、かつお節を乗せてめんつゆをぶっかければ出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません!夏場、食欲がない時にオススメです!

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レシピ作者

とっしーなおじさん
に公開
奈良県出身、大阪在住の料理好きの30代前半の2児の親父です!実家で祖父が畑をやっておりますので、その野菜を使った色々な料理を作ってみたいと思います(^^)簡単で安上がり、そして美味い料理を作るのが大好きです。自分のレシピも投稿するつもりですが、リアルに55点ぐらいの料理が多いので期待しないで下さいねー(‾ー‾)笑
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