アプリでひらく作り方
- 1
・茶そばを茹でる
・牛肉を醤油で炒める
・いり卵をつくる - 2
ホットプレートに油をひいて茶そばを炒める。少し炒めたらまんべんなく敷き詰める
- 3
茶そばの上に牛肉・いり卵・海苔・ネギを好きなだけのせる
- 4
茶そばがパリパリになったら食べごろ
- 5
つゆの中にレモンの輪切りを入れてつぶしながら食べてください
コツ・ポイント
もみじおろしとか入れると美味しいです。
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