✽ほうれん草のたっぷりごま和え✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

わが家のごま和えです♥

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このレシピの生い立ち
我が家の味です^^

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. すりごま 大さじ4
  3. こいくち醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。ほうれん草を入れお好みのかたさに茹でます。

  2. 2

    ほうれん草を氷水でしめます。食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    醤油、みりん、すりごまを混ぜ合わせ、水気をしぼったほうれん草と合わせます。

コツ・ポイント

ほうれん草はすぐに茹で上がります。茹ですぎないように。もぅちょっとかな?と思う頃がちょうどいいかも。

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レシピ作者

*runmama*
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娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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