作り方
- 1
水煮筍を食べやすい大きさにカット
- 2
- 3
サラダオイルで鷹の爪を炒め
- 4
- 5
牡蠣を強火のまま両面焼きます
- 6
筍を加え、少し色づくまで炒める
- 7
ごま油を少々
- 8
オイスターソースを加え
- 9
水分が少なくなってきたら
- 10
- 11
完成
- 12
コツ・ポイント
強火で色づく程度炒めます
似たレシピ

ぷっくり牡蠣のオイスターソース炒め
ぷりぷりの大きな牡蠣とニンニクの芽を組み合わせてオイスターソース炒めにしました。牡蠣はプックリ、タレは照り照りツヤツヤ~


★牡蠣と厚揚げのオイスターソース炒め★
タウリン補給には牡蠣が一番です!


牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣をオイスターソースで炒めるダブルで牡蠣の旨味を感じる照り焼きです


牡蠣のオイスターソース炒め
今が旬の牡蠣を中華風にしてみました。


牡蠣のオイスターソース炒め
牡蠣の風味がオイスターソース炒めをさらに美味しくしています


牡蠣と長芋のオイスターソース炒め
牡蠣の風味と炒めた長芋の食感のコンビネーションがたまりません。


たけのこと豚肉のオイスターソース炒め
たけのこにオイスターソース合いますスピーディに簡単に出来てご飯もビールも美味しく頂けます


★コンニャクと筍のオイスターソース炒め★
旬の筍とコンニャク、しめじをオイスターソースで炒めてみました。


牡蠣と茄子のオイスターソース炒め
牡蠣の旨みたっぷりのオイスター炒め♪茄子、アスパラ、人参野菜もたっぷり♪ご飯もお酒も進みます(∈^∇゜)キラッ


牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め
牡蠣がふっくらと仕上がり、牡蠣好きにはたまりません♥味はこってりした旨みがあるのに、酢と生姜であと味さっぱりです♪


牡蠣とネギのオイスターソースいため
牡蠣を手軽に美味しく頂きます


牡蠣とネギのオイスターソース炒め♬
牡蠣とネギ、オイスターソースの組み合わせは絶品!!ごはんのおかずにもおつまみにもお勧めです。


牡蠣と厚揚げのオイスターソース炒め
牡蠣と厚揚げを炒めて。旨味たっぷり!美味しい一品ですよ。


※改訂版※牡蠣のオイスターソース炒め
栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒めの改訂版です!!


牡蠣と豆腐のオイスターソース炒め
牡蠣と豆腐ってよく合います。片栗粉をまぶしたので、牡蠣がぷりっと。豆腐に牡蠣のうま味が染み込んで、とってもおいしい!


簡単・糖質制限・牡蠣炒め!
牡蠣と筍、ピーマンを炒めて簡単に作れます☺


牡蠣と豆腐のオイスターソース炒め
食育メール1月号(No.224)で紹介したレシピです。冬が旬の牡蠣を使用しました。おつまみとして御紹介しましたが、ご飯のおかずにもぴったりの一品です。


牡蠣とカリフラワーのオイスターソース炒め
牡蠣とカリフラワーをオイスターソースを加えた調味料で炒めてみました


栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒め
すごーく簡単!早い!!なのにとっても美味しい♥濃厚な牡蠣とオイスターソースが、相性抜群!!!おつまみやお弁当のおかずに☆


小松菜と牡蠣の中華炒め
牡蠣がぷりぷりして美味しいです。


たけのこのオイスターソース炒め
竹の子は余っていませんかー?


牡蠣とベーコンのオイスターソース炒め
牡蠣とベーコンがとても良く合います(笑)


たけのこのピリ辛炒め
たけのこ水煮のさっとおつまみ!メンマのような味で食べ応えバッチリ!たけのこの素材の味が美味しい!


牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め
中華風の牡蠣の炒め物。一度揚げたぷりぷりの牡蠣にソースが絡んでご飯のおかずにもよし、おつまみの一品でもよし…とろみをきかせて中華丼風でもよし…


牡蠣と野菜のオイスターソース炒め
牡蠣の豊富な亜鉛・タウリン・鉄分・ミネラルを野菜のビタミンと共に美味しく摂って疲労回復★忘年会シーズンも元気で乗りきろう


牡蠣と法蓮草のオイスターソース炒め
牡蠣は下処理するだけで汚れもキレイに取れますよ♬


牡蠣と卵のオイスター炒め
ぷりぷりの牡蠣と卵がとっても美味しい。牡蠣を食べて免疫力UPしましょ♪


牡蠣ときのこのオイスターソース炒め
牡蠣は低脂質、低カロリーで栄養豊富なダイエットの優秀食材です🦪


牡蠣オイスター炒め
加熱用牡蠣が安かったので。


牡蠣と春雨のニンニクオイスターソース炒め
春雨はニンニクと牡蠣の味をちゃんと吸い込んで、すごく美味しくなる。ご飯を進める。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19312117