５分であっという間！鯖のトマト煮

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nanasess
nanasess @cook_40103840

トマトピューレと鯖缶でお手軽簡単！
時短メニューや、あと1品ほしい時にぴったりです。
このレシピの生い立ち
野菜ピューレを使って時短の美味しい料理ができないかとレシピ化してみました。
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材料

2人分
  1. トマトピューレ 200グラム
  2. 鯖缶 1缶
  3. 玉ねぎ(中) 1個
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. 塩コショウ 小々
  6. バジルの葉 お好みで1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにし、フライパンに並べます。まだ火はつけません

  2. 2

    サバ缶を投入します

  3. 3

    トマトピューレを入れます。写真ではケイズワークスさんの「まんま菜ピューレ」を使っています。

  4. 4

    お好みでバジルの葉を乗せます。

  5. 5

    オリーブオイルを入れます。

  6. 6

    さらに塩胡椒も入れて、火にかけます

  7. 7

    蓋をして強火で3分加熱。全体をかき混ぜてさらに１分加熱します。

  8. 8

    お皿に盛り付けて、あっという間にできあがりです！

  9. 9

    このレシピで使ったケイズワークスさんの「まんま菜ピューレ」はこちらから購入できます。
    2017年5月31日までの限定です

コツ・ポイント

瓶入りのトマトピューレでもできますが、ケイズワークスさんの「まんま菜ピューレ」はほぼ無農薬に近いトマトを使った無添加・無着色のピューレなので、さらに栄養満点な鯖のトマト煮が美味しくできあがります。

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レシピ作者

nanasess
nanasess @cook_40103840
に公開
元寿司屋の板前です。こだわり食材やグルメに興味があり、「家庭で作れる賄いレシピ」に挑戦しています。
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