アプリでひらく作り方
- 1
レンコンと人参を2ミリの薄切りにする。
- 2
鍋にサラダ油と砂糖を入れ、火にかける。蓮根と人参を投入。
- 3
しょうゆや塩麹で味を整える。
- 4
火が通ったら、ゴマをふる。私はどっさり入れるのが好きです。
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コツ・ポイント
副菜として重宝してます。お弁当のおかずに最適。
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ronreo 
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翔girl 
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