アプリでひらく作り方
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洗ったほうれん草、セリをそれぞれたっぷりのお湯で茹でます。茹でるお湯には塩を少し入れてください。
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茹で上がったら、冷水にとります。
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せり、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。ほうれん草の根っこも切っておいてください。甘くて美味しいですよ。
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- 4
ちぎった海苔を入れて、麺つゆで味付けをします。
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お皿に盛ったら完成です。
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コツ・ポイント
あまり茹ですぎないことくらいです。簡単でご飯にもお酒にも合います♪
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