たけのこと豚肉の甘辛炒め煮
れなちぇいきー @cook_40188804
たけのこの食感がたまらない♪豚肉でボリュームとコクをプラス！ご飯が進む甘辛味で簡単に一品完成！
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた旬のたけのこ！大好きな甘辛味でご飯に合うおかずを作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこ、豚肉を食べやすく切る。
●を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、たけのこと豚肉を入れ、中火で3、4分炒める。
-
- 3
豚肉に火が通ったら、かつお節を入れて混ぜ、●を加えて中火で4、5分炒める煮る。
-
- 4
汁気が少し残る程度になれば完成！
＊そのままフライパンに広げて少し冷ますとより味が染みます
- 5
お好みで小ねぎを散らすと彩り良し♪
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