小松菜の炒めだき

おかっくま♬
おかっくま♬ @cook_40218443

かんたんにできて、とってもおいしいですよ
このレシピの生い立ち
煮びたし以外で、何かかんたんにできないかなぁって思って!

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材料

  1. 小松菜 1束くらい
  2. にんじん お好みで
  3. 油揚げ お好みで
  4. 大さじ 1くらい
  5. めんつゆ 顆粒だしなど お好みで
  6. さとう 大さじ1〜2
  7. みりん 大さじ1くらい
  8. お酒 大さじ1くらい
  9. しょうゆ 大さじ1くらい
  10. ごま油
  11. すりゴマ

作り方

  1. 1

    ご近所さんから新鮮な小松菜をいただきました!

  2. 2

    こんな感じに切って〜

  3. 3

    フライパンに、ごま油を一周くらいひいて炒める

  4. 4

    少し しんなりしてきたら、調味料を全部入れて、汁気がなくなるまで中火くらいで炒める

  5. 5

    こんな感じになるまで!
    出来上がったら、お好みで すりゴマをかけるとおいしいですよ!

  6. 6

    冷凍保存できるので、小分けしておくと お弁当に入れることも出来ますよ

コツ・ポイント

味の加減は、お好みでどうぞ!
汁気がなくなるまで炒めだきしてくださいね

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レシピ作者

おかっくま♬
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たくさんの方からいただいたお野菜を使ってありがたごはんを作るのが大好きでーす!
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