簡単♪♪生姜焼き

hiiton19
hiiton19 @cook_40220951

ごはんのおかずにどうですか。
お肉が甘くて子供向きです
このレシピの生い立ち
タレにこだわって作りました。

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材料

1人分
  1. 豚ロース肉 40g
  2. ★生姜 4g
  3. ★酒 3g
  4. ★ しょうゆ 3g
  5. ★みりん 3g
  6. ★砂糖 2g
  7. キャベツ 30g

作り方

  1. 1

    豚肉のスジ、あぶらは苦手であれば取りのぞく。
    キャベツは千切りする。

  2. 2

    ★の材料をよく混ぜてタレを作り、豚肉とからめる。

  3. 3

    フライパンで豚肉を焼いて、残ったタレも一緒に焼く。

  4. 4

    キャベツと焼いた豚肉をお皿に盛る。

コツ・ポイント

砂糖を多めに使っているのでお肉に甘みがあって美味しいです。
タレはすべて使うようにしましょう。

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hiiton19
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