簡単!イカと青梗菜の中華あん

marimonLO @cook_40234183
あと1品欲しい時に、冷凍庫にあるイカやシーフードミックスを使ってあっという間にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華屋さんにありそうな組み合わせかなと思い作ってみました。調味料のおかげで簡単に味が決まりました!
作り方
- 1
青梗菜の軸は4〜5cm程度の長さの細切りに、葉はざく切りにする。冷凍イカの塊は解凍して1×3cmに切り分ける。
- 2
水(分量外)をフライパンで沸騰させ、イカをさっと茹でてあげておく。
- 3
適度な大きさになっている冷凍シーフードミックスの場合は、解凍せずそのまま茹でてOKです!
- 4
2のフライパンのお湯を捨て、火にかけ水分をとばしたらサラダ油(分量外)を熱して、青梗菜の軸を炒める
- 5
軸に透明感が出てきたらイカを加え、その後葉を加える。創味シャンタンDXを加え炒め、馴染んだら水150ccを加える。
- 6
※を合わせた水溶き片栗粉を回し入れトロミをつける。最後に味をみてお好みで塩コショウを軽く振る。
コツ・ポイント
特にありません。炒め時間が短いのでイカに火が通るようにさっと茹でることぐらいでしょうか。
似たレシピ

簡単♪コストコ焼きイカと小松菜の中華炒め
コストコの焼きイカであと1品欲しい時の簡単レシピです。


チンゲン菜のシャンタン炒め
とっても簡単☆もう1品欲しい時にも便利です。


かんたん☆チンゲン菜と豚こま肉の中華炒め
冷蔵庫にある青菜と豚肉を創味シャンタンDXで炒めるだけ!あっという間にメインの一品完成!ご飯にかけてもおいしいよ~♪


イカと大葉和え
シーフードミックスのイカで1品。


♪チンゲン菜とツナのマヨ炒め♪
あと1品欲しい時に。サッと炒めてあっという間にできます。


大根とイカのサラダ
冷凍庫にあるイカでも、手早くできます。イカがない時は、ツナを入れます。


レンジで簡単 もやしナムル
あと1品欲しいときに、レンジで簡単にできます。


イカとチンゲン菜(小松菜)の中華炒め
旨みがチンゲン菜に染み込み、おいしい1品です


青梗菜とシーフードミックスの中華風炒め
シーフードと青梗菜のさっぱり炒めです


簡単!ブロッコリーの中華風ペペロンチーノ
いろどりが良く、あっという間に出来るので、もう一品欲しい時におすすめです。


イカとブロッコリーとチンゲン菜の炒め物
味付けは「創味シャンタンDX」だけ!簡単にできる炒め物です


チンゲン菜といかときのこの中華炒め
チンゲン菜はいつも安く手に入ります。いかもいつも常備でしょ?冷凍ロールイカもいいけど。するめいかがいいね。あとは、好きなきのこ。しいたけOK.まいたけOKエリンギOK.困った時の1品に!どうぞ。


青梗菜といかのキムチ和え
ごはんにも お酒にも合う イカした1品です


エリンギとチンゲン菜の中華あえ
簡単なのですぐできます。あと1品欲しいときに☆


チンゲン菜とイカの豆乳クリーム炒め♪
食材はシンプルにチンゲン菜とイカだけ。ある意味、潔いでしょ。


簡単☆キャベツと青梗菜のツナ炒め
あと1品欲しいな~って時に。冷蔵庫の残り物を使って手軽にできます!!しっかり味なのでお弁当にも♪


シーフードミックス◎チンゲン菜炒め
シーフードミックスを使って楽に調理を。


シーフード×ブロッコリーの中華餡
安かったブロッコリーと冷凍庫のシーフードMixで一品。


簡単◎ツナとチンゲン菜の中華和え
あっという間にできる簡単レシピ♪あと1品足りない時にサッと作れます。


チンゲン菜のとろあったか炒め
創味シャンタンDXを使ってあったか簡単中華☆


超簡単!チンゲンサイの中華風
チンゲンサイだけで簡単にできておいしいです!


豚トロとチンゲン菜の中華炒め
材料も少なく、最後に創味シャンタンDXで味を付けるだけなので簡単です。


青梗菜とズワイ蟹缶の簡単スープ♪
1品お椀が欲しい時に便利で美味しい1品です♪


チンゲン菜の水餃子
冷凍して、困った時のあと1品欲しい時用に


イカとチンゲン菜の炒めもの
イカの柔らかさが美味しい♪


豚バラとちんげん菜の炒め物
創味シャンタンDXを使ってコクのある炒め物。厚めに切ったバラブロック肉、旨味を吸ったキノコが美味しい!


青梗菜とイカの中華炒め(とろみをつけて)
青梗菜たっぷり、青梗菜>イカです。とろみをつけたのでご飯にのっけてもいけます。


簡単中華イカ
あと一品サッパリ系が欲しい時や、中華イカが余った時などにさっと作れる一品♪♪


青梗菜の中華風炒め
冷凍のシーフードミックスを使って味に深みを!


チンゲン菜とベーコンの中華たまご炒め
創味シャンタンを使うので味付けに間違いはありません。材料さえ揃えば簡単にあと一品ができます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19333600