アプリでひらく作り方
- 1
南蛮酢の調味料を鍋に入れ沸騰させる
- 2
茄子を適当な大きさに切りゴマ油で炒める
- 3
茄子を南蛮酢の中に入れさっとくぐらせ皿に盛り付け大葉をのせ南蛮酢をかけたら出来上がり♪
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