超簡単!タケノコと大根、豚肉の炒め煮-レシピのメイン写真

超簡単!タケノコと大根、豚肉の炒め煮

クックQ1TT6C☆
クックQ1TT6C☆ @cook_40234533

焼肉のタレを使って、とても簡単!
このレシピの生い立ち
余った茹でタケノコを使いきりたかったから。

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 80g
  2. ゆでタケノコ 100g
  3. 大根 250g
  4. 焼肉のたれ 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむく。ひと口大に切った大根とゆでタケノコを熱湯で3分茹でておく。

  2. 2

    豚バラスライスを5センチくらいに切っておく。

  3. 3

    大根とタケノコを適量の油で焼きつけて、豚肉と酒大1を加えてさらに炒める。

  4. 4

    大根が透きとおって豚肉に火がとおったら、焼肉タレ大1入れて、軽く炒め混ぜて終わり。

コツ・ポイント

メインにするなら、豚肉を増やすといいと思います。

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