超簡単!小松菜と薄あげのさっぱり煮☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

フライパン一つでささっと。野菜の小鉢が欲しいなぁーという時に(*^^*)
このレシピの生い立ち
調味料をあれこれ使わなくても、ダシの素だけで簡単に美味しく出来ます(*^^*)

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材料

2人前
  1. 小松菜 1束
  2. 薄あげ 2枚
  3. 和風ダシの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は

  2. 2

    根っこを切り落とし

  3. 3

    3cmの長さに切り水洗いしておきます。

  4. 4

    フライパンに少量の油で小松菜を炒めたら(油を馴染ませる程度)

  5. 5

    5mm幅に切った薄あげと

  6. 6

    ひたひたの水・和風ダシの素(顆粒)を入れ煮るだけ(*^^*)

  7. 7

    器に盛って出来上がりヽ(*^^*)ノ

コツ・ポイント

小松菜は水菜やチンゲン菜でも代用可能(*^^*)

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レシピ作者

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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