ほうれん草の洋風おひたし

pooko132
pooko132 @cook_40183863

ほうれん草のおひたしを洋風で食べてみよう!
このレシピの生い立ち
他のメニューが洋食で、おかずが足りないけどほうれん草しか無かったので。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 固形コンソメ 1個
  3. パルメザンチーズ 適量
  4. バター 5g
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    小さい鍋にコンソメとスープを入れて沸騰したら、適度な長さに切ったほうれん草を、茎から先に入れる。

  2. 2

    軽く混ぜて火が通ったら火を消して、バターを入れて、味をなじませる。

  3. 3

    皿に盛り付けてパルメザンチーズをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

pooko132
pooko132 @cook_40183863
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自分の覚書用ばかりになると思います。
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