簡単やげん軟骨&ししとう塩コショウ炒め

みさをっぴ♪
みさをっぴ♪ @cook_40232420

居酒屋で、いつも食べる軟骨をお家でも!
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材料

満足できる量
  1. やげん軟骨 好きなだけ
  2. ししとう 1パック
  3. 塩コショウ 好みで

作り方

  1. 1

    少量の油で、やげん軟骨をじっくり炒める

  2. 2

    火が通ったら、ししとうを足して、強火で炒める

  3. 3

    味見しながら塩コショウして出来上がり!

コツ・ポイント

軟骨は、始めから強火にせず、中までじっくり焼いて下さい。
半生だとヤバイです。

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みさをっぴ♪
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