サーモンとししとうの炒めもの

natn
natn @cook_40198584

みょうがと一緒に食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
サーモンとししとうが食べたくて作りました

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材料

2〜3人分
  1. サーモン   150g
  2. ししとう   8本
  3. 青じそ 8〜10枚
  4. みょうが 1〜2本
  5. *醤油 大2
  6. *酒 大1
  7. *すりおろしにんにく 小1片
  8. *生姜汁 少々

作り方

  1. 1

    *は全てまぜておく。サーモンと青じそ、みょうがは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サーモンとししとうを油で炒めたら*で味付けする。 最後に青じそを入れてさっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に盛り付けみょうがを添えて出来上がり

コツ・ポイント

海老を入れても美味しいです☆

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レシピ作者

natn
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