アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはスライス、ししとうは茎の部分を切り取る。
- 2
フライパンにごま油をあたためニンニクの香りが立ったら軟骨を炒める。
- 3
火が通ってきたらししとうを加えさらに炒め、塩こしょうでをふるう。
- 4
お皿に軟骨を並べ、間をうめるようにししとうを並べる。上から唐辛子をふって完成。
コツ・ポイント
そのままもっても良いですし、交互に並べるようにすると色合いがきれいです。
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