しょうゆ麹で★茄子&ししとう炒め

いちごジャム626 @cook_40050492
しょうゆ麹を使って簡単に(*^^)v
茄子と、ししとうで相性抜群★
このレシピの生い立ち
しょうゆ麹を買って、ししとうをいつもと違うレシピで作ってみたかったから
作り方
- 1
ししとうは、ヘタを取り穴をあけ、ナスは切る
- 2
1にしょうゆ麹を入れ混ぜる
- 3
フライパンに、ごま油を引き2を炒めて出来上がり★
コツ・ポイント
しょうゆ麹をきちんとなじませる!
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