豚肉の★えのき巻き★ｂｙ旨かたれ
ゆりさんママ @cook_40037629
えのきを豚肉で巻いて★旨かたれを煮からめて、簡単！和食のおかずです(o＾∀＾o)お弁当にも最適です★
このレシピの生い立ち
旨かたれを使用して、料理を作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを豚肉で巻き、つまようじで止める。
出来るだけ、えのきが隠れるように巻くと良い。 -
- 2
フライパンに油をして、豚肉を焼き色をつけながら、焼く。
-
- 3
酒を入れ、ざっと混ぜる。
-
- 4
旨かたれを入れ、煮からめる。
-
- 5
3～4分煮て、つまようじをはずす。
-
- 6
3～4等分に食べやすいように切って、出来上がり！
-
コツ・ポイント
旨かたれを入れたら、少し煮からめると、さらに美味しくなります。
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