卵不使用＊たこ焼き

ながゆcooking's cooksnap of when they made 卵不使用＊たこ焼き.
みりん調味料's cooksnap of when they made 卵不使用＊たこ焼き.
ありす★ママ
ありす★ママ @cook_40119976

卵アレルギーの娘のために作ったたこ焼きです。
卵の代わりに豆腐を入れてみました。
このレシピの生い立ち
娘も一緒に食べられるたこ焼きを作りたくて。
卵の代わりを何にしようかと考えて…豆腐にしてみました。

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材料

  1. たこ焼き粉 200g
  2. パック豆腐 1パック
  3. 水 600cc
  4. ネギ 適量
  5. 天かす 適量
  6. お好みの材料 適量

作り方

  1. 1

    具を切っておく。
    (今回はウインナーとチーズで作りました)
    ネギはみじん切り。

  2. 2

    粉と豆腐とをボウルに入れて泡立て器で、豆腐をつぶしながら混ぜる。
    水を少しずつ入れて、ダマにならないようによく混ぜる。

  3. 3

    あとは
    たこ焼き器で焼くだけ。

コツ・ポイント

豆腐をちゃんと潰して混ぜること。

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ありす★ママ
ありす★ママ @cook_40119976
に公開
娘２人のママになりました(^-^)毎日子育てと仕事と家事に奮闘中…なので出来るだけ簡単で美味しいものを…目標に頑張ってます。最近、業務スーパーの冷凍野菜にはまってます〜(*´ω｀*)
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