残り物のとり天をリメイク!鶏の甘酢炒め☆

宏光食品・筑紫野店
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残り物のとり天でリメイク料理!唐揚げでもOK!【鶏とピーマンの甘酢炒め】
このレシピの生い立ち
鶏の寿司酢煮が家族に大好評なのできっと残り物のとり天でも合うだろうと思って作ってみましたが…
合いましたー✧\\ ٩( 'ω' )و //✧

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材料

  1. 残り物のとり天もしくは唐揚げ 適量
  2. 寿司酢 適量

作り方

  1. 1

    残り物のとり天もしくは唐揚げを用意します。今回は衣の薄いとり天をたくさん作ったので余ってしまいました(^^)

  2. 2

    ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに残り物のとり天もしくは唐揚げと寿司酢を適量加えて焦げないように汁気が無くなるまで煮詰めます。

  4. 4

    汁気が無くなる前にピーマンを加えて炒め合わせます。

コツ・ポイント

とり天や唐揚げには下味がついていますので寿司酢は少なめでも十分美味しく出来上がります。
仕上がりの段階で焦げないように注意してください(^^)

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レシピ作者

宏光食品・筑紫野店
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宏光食品・筑紫野店でございます。創業32年、お客様の口コミで全国に広まった美味しい寿し酢と丼の素の販売を致しております。どちらも手造りの調味料です。様々なお料理に使えるのでレパートリーが広がります!直販店特別価格1本1250円(税込)お気軽にお問い合わせくださいませ(^^)http://koukou-sushidon.com
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