サバと小松菜☆豆板醤炒め～簡単！
yooosyan @cook_40219770
豆板醤のピリッでサバが食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
サバは体に良いと聞きますが、私は小さい頃から生臭さが苦手です。大人になってから食べやすくするためにレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
生サバ1匹半開きを10切れぐらいに切る。
フライパンに油を入れサバの皮面から蓋をして7分ぐらい焼く(中火) -
- 2
タレは先に合わせておく。
醤油大1
砂糖大1
みりん大1
酒大1
豆板醤 小さじ半分小松菜は3㎝に切る。
- 3
サバは裏面にひっくり返し3分蓋をして焼く。
お皿にサバを移す。きれいにしたフライパンに油を入れ、茎→葉→サバ→タレ
-
- 4
サッと絡めたら出来上がり！
見えてる骨は取ってください～
コツ・ポイント
サバを焼いたあとのフライパンはきれいにしてから小松菜を炒めてください。
サバは骨が多いので調理中目についた時は取ってください。
注意して食べてください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
豚肉と小松菜の豆板醤炒め
豆板醤がピリッときいた炒め物。小松菜がシャキシャキして美味しいです。
鶏と小松菜の豆板醤マヨ炒め★
やわらかいささみと小松菜の食感、そしてピリッと豆板醤が楽しめる料理です♪鶏ムネ肉やモモ肉でも＼(^^)／
水菜とサバ缶のピリ辛炒め
サバ缶と水菜に豆板醤の辛味がマッチして美味しかったです。
豚肉と小松菜の豆板醤炒め
豚肉とれんこんを豆板醤で香り良く炒めたら小松菜を加え酢醤油ダレでさっぱりと仕上げます。辛すぎないので食べやすいです。
竹の子とひき肉の豆板醤炒め
竹の子とひき肉を豆板醤で炒めましたピリッと辛みがきいて食欲がそそります
misebo 
たけのこと豚肉の豆板醤炒め
ピリッと辛い豆板醤がアクセント♪
あみ☆あみ 
鯖と小松菜の照り焼き風炒め物
鯖を照り焼きにして青菜と白葱とともに炒めました。大人も子供も食べやすい味に仕上がりました。
3分で完成！さばの水煮と小松菜の炒め物
シンプルな味付けでとても食べやすい味になっています。小松菜の独特な味も鯖と和えることでまろやかになっています
豚肉ときゅうりの豆板醤炒め
豆板醤でピリッと美味しい中華炒めです
簡単☆春キャベツと鯖フレーク炒め
■鯖の水煮缶と春キャベツ、新玉ねぎをささっと炒める簡単でお安いメニュー！■少し豆板醤を入れるだけでピリッと美味しい♪
鶏胸肉と茄子の豆板醤炒め
豆板醤でピリッと中華風です。食が進みます！
サバ味噌の豆板醤炒め
サバ味噌の缶詰がいい味を出してくれました(^^♪
サバ缶と小松菜炒め
サバ缶を使った簡単レシピ。そのままでも、うどんのつけダレにも◎
☆豆板醤の小松菜炒め(ちょい辛)
豆板醤が余っていたので、ちょい辛に仕上げてみました★
豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
豆板醤で少しピリッと甘辛な味です
節約、もやしと厚揚げの豆板醤炒め
豆板醤がピリッと効いた簡単な炒め物です。とにかく、すぐ出来ます。
小松菜を子供に⑧サバとの炒め物
サバも食べやすく栄養満点の一品です。缶詰めでも可能ですが、オススメは生サバです。
鱈と冷蔵庫の残り野菜で豆板醤炒め♪
野菜室の半端な野菜で作れちゃう～♡ニンニク＆豆板醤でピリッと美味しいよ❀
☆るぅな☆ 
魚・サバとブロッコリーの中華風豆板醤炒め
カテゴリに掲載して頂きました！ブロッコリー・プチトマトと炒め合わせた中華風豆板醤の炒め物！生姜ネギで魚の臭い気にならない
青梗菜の豆板醤炒め
豆板醤でピリ辛いですがご飯が進みます！
天然ぶりの豆板醤炒め
豆板醤でピリ辛味の1品です。
鶏肉となんでもお野菜豆板醤マヨネーズ炒め
豆板醤とマヨネーズでご飯がすすむおかずの出来上がり！！
小松菜のさば缶炒め
味付けはさば缶だけなので簡単♪
小さな雲の家 
鯖大根☆鯖と大根と厚揚げの炒め物
豆板醤のピリ辛が美味しいサバ大根。厚揚げを加えてボリュームアップ。ごはんのおかずにもおつまみにも。
ピリ辛小松菜と鶏肉炒め【作り置き可能】
豆板醤が入っていて辛いです。豚肉でも美味しいと思います。あまり野菜と適当なお肉で簡単ピリ辛炒め！
鯖・海老・小松菜のオイスター炒め
焼き魚か味噌煮。どうしても定番化してしまう鯖えお、炒め物にしてみました。お酒のあてにもなりますよー☆
簡単！小松菜と油揚げとサバ缶の炒め物
材料を適当に食べやすい大きさに切って炒めるだけ！夕飯の小鉢に、お弁当にも！！
つっちーま 
豆板醤でピリ辛野菜炒め
2016.2.18 クックパッドニュースに掲載されました！豆板醤で ピリッとくる辛さが、体を温めます。
簡単☆豚肉と玉ねぎの豆板醤炒め♪
ご飯進むちょいピリッと旨ーなおかずです。次の日のお弁当にも♪
超カンタン！豚肉とナスの豆板醤炒め
豆板醤が効いていて美味しいです！誰でも超簡単に作れます◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19353170
