ネギと舞茸のゴマポン和え

yutatahi
yutatahi @cook_40111758

材料少なくても美味しい副菜を!
ネギたくさん食べて風邪ひかない!
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きな我が家。ナムルっぽい副菜を考えて冷蔵庫にあるもので思いつきで作ったもの。

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材料

4人分
  1. 長ネギ 3本
  2. 舞茸 1パック
  3. ポン酢 大3
  4. ごま 大3
  5. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    ネギは斜め切りにする

  2. 2

    舞茸は小房に分ける。

  3. 3

    ネギと舞茸を耐熱容器に入れ500wで5分加熱する。

  4. 4

    加熱し終わったらごま油とポン酢とゴマを入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

レンチンして調味料入れて粗熱取って冷やしても美味しいです

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レシピ作者

yutatahi
yutatahi @cook_40111758
に公開
男の子4人のママです。胃袋を掴むにはマズいものは作りません!これが私のモットーです(*^^*)
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