アプリでひらく作り方
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いんげんは３センチくらい。にんじんも３センチくらいに切って、いんげんと同じくらいの太さに切る。
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- 2
いんげんとにんじんはゆでてザルにあげておく。
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- 3
白ゴマをすり鉢でよくすり、豆腐を加えて、更によくする。
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- 4
調味料と豆腐を混ぜ合わせる。
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いんげんとにんじんを和えごろもと和える。
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コツ・ポイント
豆腐は木綿豆腐がおすすめです！
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