ちょっとのコツでフワッとしゃけのムニエル
のんのとりゅう @cook_40067735
シャケは体、お肌に良いので毎日少しずつでも
食べたい食材です( ^ω^ )シンプルにふわふわムニエルにしました⭐️
このレシピの生い立ち
体にいいアスタキサンチンが入った鮭を
ムニエルでヘルシーに⭐️
レモンでサッパリビタミンCも取れて一石二鳥な食べ方です( ^ω^ )⭐️
くれぐれも焼き過ぎだけは禁物‼︎
パサパサの美味しくなくなります((((；ﾟДﾟ)))))))
アプリでひらく作り方
- 1
まず、生鮭なら塩コショウをして
甘塩鮭なら塩コショウなしで小麦粉を薄くはたきます( ^ω^ ) - 2
フライパンを弱火にかけバターを入れて溶けたらシャケを入れる！
蓋をして触りたいのを我慢してじっくり焼きます！ - 3
その間にエリンギを縦に切ります！
大葉は千切りに、レモンも薄切り1枚とくし切り一つを作っておきましょう！ - 4
蓋を取りシャケを裏返したらフライパンの中のバターをスプーンでかけながら焼いていきます！焼き過ぎは禁物なのでご注意を！！
- 5
これでパサパサにならずに
フワフワのムニエルが出来ますよ~*\(^o^)/* - 6
シャケが焼きあがったらエリンギをいれて
サッと炒めて盛り付ければ出来上がり⭐️
鮭に大葉を乗せてレモンをしぼれば…❤️ -
コツ・ポイント
バターをかけ続ける事がポイントです！！
本当にふわふわで柔らかい鮭が食べられますよ☻
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ちょっとリッチｎａ鮭のムニエル
旬の秋鮭を少しリッチにしたムニエル。ケイパーがアクセントになっています。バターとレモンの香りが食欲をそそります。
ｈｉｎａｄｏｒｉ 
フライパンで簡単♡鮭のムニエル
シンプルな鮭のムニエル☆簡単で美味しいです♪
☆鮭のムニエル☆
焼き鮭もよいけどたまにはムニエルで…。バターの香りがいい感じ♪
Mika.M 
鮭のムニエル
フランス料理風 鮭のムニエル
中山さき 
☆鮭のムニエル☆
生鮭と言えば！ムニエルかちゃんちゃん焼きか鍋…。今回は洋風にムニエル気分で！
クックMS5JNN☆ 
☆鮭のムニエル☆
☆☆鮭のムニエル☆☆
どんあゆみ 
鮭の和風ムニエル
鮭の和風ムニエル、結構好きでよく作ります!!和風と洋風のコラボ☆ぜひ試してみてください!!
鮭のムニエル
子供も喜ぶ、かんたん鮭のムニエルです(☆∀☆)
鮭のムニエル
鮭のムニエル生鮭かサーモンを使うことをお勧め
鮭のムニエル
生鮭の切り身といえばムニエル
おたふくまめこ 
鮭のムニエル
バターの香りがいいムニエル
UGTK74 
鮭のムニエル
簡単に出来る鮭のムニエルのレシピです。
鮭のムニエル
簡単な鮭のムニエルです。
amour_pom 
鮭のムニエル
家族が大好き鮭のムニエル♡
山のうりぼー 
鮭のムニエル
鮭のムニエル簡単に
クックETN6FZ☆ 
コストコ鮭のムニエル
コストコ鮭のムニエル
鮭のムニエル
美味しい鮭のムニエルです。
☆新鮮生鮭のムニエル☆
☆旬の鮭をムニエルにしてみました！
鮭のムニエル
スパイシーな鮭のムニエルです
美肌＊鮭のムニエル〜大葉レモンソース〜
大葉の香りが食欲をそそる＊美肌にいい鮭のムニエルを、さっぱりソースでどうですか？( ^ω^ )
鮭のムニエル＊ココナッツバター風味
ココナッツオイルとバターを使ったムニエルです。香りがとってもいいです。
鮭のムニエル CÁ HỒI CHIÊN
簡単で出来上がり鮭のムニエル美味しくて健康に良いです。
KieuKadoJP 
鮭のムニエル
魚が苦手な人でも食べられる、鮭のムニエル
秋鮭のバジルムニエル
シンプルなムニエルに、バジルとガーリックをきかせました。
しろねこぼうや 
簡単ヘルシー✩鮭のムニエル
鮭のムニエルです。切り身も安く、なるべく多くの野菜を入れました＾＾
apple001 
鮭ムニエル♪簡単！鮭ムニエルをフライパン
簡単！鮭のムニエルをフライパンで♪鮭を塩コショウして、小麦粉をつけてフライパンで焼くだけ♪彼氏・ご主人様・子供も大好き！
鮭のムニエル
簡単にできる鮭のムニエル
鮭のムニエル タルタルソース添え
秋鮭が出回る季節。シンプルにムニエルはいかがですか？秘伝タルタルソースでおいしくいただきます。
ムニエル
鮭のムニエル
鮭のムニエル
鮭のムニエル。それ以上でも以下でもない。個人的にはレモンかけるのがオススメ、市販のタルタルソースも良き。お弁当にも。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19361300
