椎茸と豚肉の煮物を使った焼きそば

焼きそば麺は袋ごとレンジで１分加熱する。

フライパンにごま油を熱し、麺をパリパリに焼いて皿にあける。

煮物の椎茸はスライズに、キャベツはざく切り、にんじんは細切りにする。

少量の油で野菜を炒め、煮物椎茸と豚肉、ソースと麺を加えさらに炒める。

最後に好みで白ごまを振る。

※作る際に、半分の量で一人分ずつ作るとパリッと仕上がります。