長いもと大根と納豆の絶品和え物
ふゆのあらし @cook_40017569
単純なあえものですが、絶対間違いないおいしさです。
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜただけですが、食べるたびに、おいしいーと思える間違いない１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
１ 大根を（あれば）千切りスライサーで千切りにし、ポン酢しょうゆをかけておく。５分くらい置き、出た汁は捨てる。
- 2
２ 長いもも、同じように千切りにする。長ネギは薄い小口切りにする。
- 3
３ １と２に納豆とかつお節を混ぜて、適量のしょうゆをかけてよく混ぜる。
コツ・ポイント
混ぜるだけの料理ですが、はじめに大根にポン酢しょうゆをかけておくのが、コツといえばコツです。大根、長いもは、比率を変えても。
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