豚ヒレ肉と大根のぎゅうぎゅう焼き

なむい @cook_40096010
お肉ドーンで豪華に。水分たっぷりの大根はとろっとしてたりシャクッとしてたりで…何でか美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヒレ肉と大根を使いたかったので。
作り方
- 1
豚ヒレ肉に塩胡椒をしっかりふっておく
- 2
耐熱容器にクッキングシートを敷き、塩をふっておく
- 3
肉をのせる(入らなければ半分にカット)
- 4
大根は1センチ幅のくし切りに、他の野菜も近い大きさにカット
- 5
野菜も詰め、塩とオリーブオイルをしっかりかける
- 6
200度30分焼き、10分放置したら完成!肉を切り分けながらいただきます。
コツ・ポイント
大根の皮はむかなくて大丈夫。彩りにプチトマトやブロッコリー、にんじんを足しても。
似たレシピ

鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き
今話題のぎゅうぎゅう焼き。お肉や野菜を天板にぎゅうぎゅうに詰め込んで焼けば、簡単に豪華なおもてなし料理に。


ぎゅうぎゅう焼き〜♡
村井さんちのぎゅうぎゅう焼きを真似して作ってみました〜☆根菜が美味しく食べれますね♡


簡単!夏野菜のぎゅうぎゅう焼き
野菜たっぷりなので罪悪感なし!夏のおもてなしにぴったりです。


我が家のぎゅうぎゅう焼き
テレビで話題になったぎゅうぎゅう焼き家にあるお肉にお魚にお野菜になんでも全部入れちゃって♬


ダシダのぎゅうぎゅう焼き
ローストチキンは簡単♪なのに豪華に見えます(^^)安定の味、ダシダで◎◎


晩秋のぎゅうぎゅう焼き(ミニ)
冷蔵庫の食材お掃除かねて、ぎゅうぎゅう焼きに挑戦しました。


さっぱり白身魚のぎゅうぎゅう焼き
今回は主人が釣ってきた平目を使いましたが、鱈などの白身魚でも全然おいしいです。


カマンベール入り★ぎゅうぎゅう焼き
天板に野菜とお肉とチーズを敷き詰めて焼くだけ!見た目が華やかで、素材の美味しさを味わえます♪


フライパンでぎゅうぎゅう焼き風蒸し煮
フライパンでもぎゅうぎゅう焼き風にしてみました。オーブンより時間がかかるので、水分が必要です。


トースターで!流行りのぎゅうぎゅう焼き☆
レンジとトースターで簡単☆時短なのに豪華に見える!?でも味は確実に美味しいぎゅうぎゅう焼きです☆


我が家の野菜が美味しい♪ぎゅうぎゅう焼き
義理の妹から教わったぎゅうぎゅう焼きを我が家流にハーブたっぷりにアレンジ♪とにかく切ってオーブンで焼くだけで簡単‼


ハロウィンカラーのぎゅうぎゅう焼き
秋の味覚 れんこん、さつま芋、かぼちゃなどたっぷり食べられます。ハロウィンカラーになるようにむらさきいもを使っていますが、普通のさつまいもやじゃがいもでもOK。オーブンでじっくり焼くと甘みが出て美味しい♬野菜を大量消費したいときにも、ちょっと楽したいときにもおすすめの簡単メニュー。オーブンにお任せで完成しますよ


魚焼きグリルで鳥もも肉のぎゅうぎゅう焼き
冷蔵庫掃除にもぴったりな簡単美味しい手抜き料理です!お野菜の色合いで簡単な割に見栄えもありボリューミーな料理です


オーブンでぎゅうぎゅう焼き
手抜きなのに手抜きに見えない♪(´ε` )


初挑戦。ぎゅうぎゅう焼き
大好きな芋類を多目に。好きな野菜をたっぷり入れて、豪快に召し上がれ。


野菜を詰め込んだ!ぎゅうぎゅう焼き
食べたい野菜を大胆にカットして詰め込むだけ!野菜だけでは、、と思い鶏モモ肉も!個人的にはナスがオススメです(^^)


魚焼きグリルで☆鮭のぎゅうぎゅう焼き♪
簡単で豪華に見えるぎゅうぎゅう焼きを、鮭でやってみました。魚焼きグリルを使えば時短にもなるよ。


ぎゅうぎゅう焼き
彩り豊かで、野菜たっぷり!簡単豪華な一品です。我が家流のぎゅうぎゅう焼き、ビールが進んじゃうそうです!


☆ウインナーのぎゅうぎゅう焼き☆
ちまたで話題のぎゅうぎゅう焼きを作ってみました♪


夏野菜&ウインナーのぎゅうぎゅう焼き
夏野菜の旨味ぎっしり!味付けは、塩胡椒とオリーブオイルでシンプルに。野菜本来の美味しさを味わえます。


ホットプレートでぎゅうぎゅう焼き♪
オーブンが無くても大丈夫♪いま話題のぎゅうぎゅう焼きをホットプレートで作ります。ゆっくり飲んでも最後まで熱々です。


たけのこぎゅうぎゅう焼き
旬のたけのこをオーブンで美味しく( ´∀`)


鶏と野菜のぎゅうぎゅう焼き
タップリの野菜とジューシーな鶏の旨味が混じって美味しいです。オイルはバゲットにつけて残さずいただきました♬


イワシロールのぎゅうぎゅう焼き
サクサクのイワシとチーズで栄養たっぷり☆


村井さんちのぎゅうぎゅう焼き
クックパッドニュースで拝見し、挑戦したので自分用の覚書に。


いろいろ野菜のぎゅうぎゅう焼き
オシャレなパエリアパンを買いましたので家にあるもので作れる簡単メニューを考えてみました。パエリアより先に作りました(笑)


鮭のぎゅうぎゅう焼き QC
フライパンに並べて焼くだけなので、とっても簡単!野菜も美味しく食べられます。おもてなしにも◎


豚とろのぎゅうぎゅう焼き☆☆
クリスマスやパーティーにぴったり!!豚とろを使ったぎゅうぎゅう焼きです。


簡単!豚肉とカボチャのぎゅうぎゅう焼き
トンカツ用ロースを野菜ともりもり箸が止まらなくなります!塩とオリーブオイルでこんなに美味しいのかって言うくらい!美味しい


ボンカレーでぎゅうぎゅう焼き
インスタグラムでじわじわと話題になっているぎゅうぎゅう焼き。カレーでアレンジしてみました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19362884