簡単 夏野菜丼

ままっすす
ままっすす @cook_40059875

めちゃくちゃ簡単です。食欲の落ちた時にネバネバ料理をツルっと食べて元気になろう。
このレシピの生い立ち
夏にツルっと食べれる物をと思って作りました

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材料

4人分
  1. 納豆 3パック
  2. オクラ 1袋
  3. トマト 1個
  4. キュウリ 1本
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. ほんだし(顆粒) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯剥きし、さいのめ切りにする。キュウリも同じぐらいの大きさに切る。一緒に入れて軽く混ぜ合わせて置く。

  2. 2

    オクラを茹でて、粗みじん切りにし、納豆と混ぜ合わせる。しょうゆ、酢、ほんだしを入れよく混ぜて粘りを出す。

  3. 3

    温かいごはんの上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

納豆に入っているタレも使って作りました。ちょっとピリ辛が食べたい方はラー油を入れてもおいしいと思います。

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レシピ作者

ままっすす
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