材料2つ!簡単!!長いもの和風グラタン♪

kadoko
kadoko @cook_40168146

夕飯の一品にも酒の肴にも!ヘルシーなのでダイエットにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーでお腹にもたまる!そんな料理を作りたくて。

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材料

グラタン皿1つ分
  1. 長いも 100~150g
  2. 卵白 1つ分
  3. 顆粒和風だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    50ccの水(溶けにくかったらお湯)で顆粒だしを溶かす。

  2. 2

    1へ皮を剥いてひと口大に切った長いも、卵白を入れてバーミックスで混ぜる。

  3. 3

    2をグラタン皿に入れる。トントンと軽くたたき、大きな気泡を潰す。

  4. 4

    トースターに入れて7~10分間焼く。軽く焦げ目が付き、プク~ッと膨れてきたらできあがり!!

  5. 5

    【食べ方】
    ①鰹節と青ネギをのせて麺つゆで食べる。
    ②鰹節と刻み海苔をのせてソース&マヨネーズをかけて食べる。

コツ・ポイント

バーミックスがなくても、長いもを擂って材料を全部合わせれば大丈夫ですよ♪

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レシピ作者

kadoko
kadoko @cook_40168146
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よく食べる旦那とふたりの女の子を育てるママです!大好きなパンやお菓子を焼きながら楽しく暮らしています☆食事もおやつも“できる限り全部手作り”をモットーに楽しくお料理頑張りまーす^^       
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