簡単美味しい!塩生姜焼き♪

☆にこちん☆
☆にこちん☆ @cook_40061117

塩麹で簡単美味しい生姜焼き!!お米が止まらないですよーオススメです!
このレシピの生い立ち
普通の生姜焼きに飽きたので 笑

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材料

二人分
  1. 豚薄切り肉 250g
  2. 塩麹 大さじ1,5
  3. しょうが(チューブ) 5,6センチ
  4. ブラックペッパー 好みで多めでも。
  5. 少々

作り方

  1. 1

    塩麹、生姜、ブラックペッパーを混ぜておく

  2. 2

    豚肉に混ぜた塩麹を塗って冷蔵庫で1時間くらい休ませておく。

  3. 3

    フライパンに油をひいて肉を焼く。ここでもブラックペッパーを入れてもOK.。

  4. 4

    盛り付けて完成♪
    つけあわせにキャベツなどなど。

コツ・ポイント

ブラックペッパーは好みで調整してください。

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レシピ作者

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