春菊とソーセージの炒め物

きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179

春菊の苦味が苦手な方におススメですよ~~~!
このレシピの生い立ち
お浸ししか思い浮かばない春菊を違うアレンジで食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 春菊 1/2束
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 少々

作り方

  1. 1

    春菊は3cm長さくらいに切る。魚肉ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    魚肉ソーセージをゴマ油で炒める。軽く焼き色がつくくらいが良いです。

  3. 3

    ソーセージに軽く焼き色がついたら、春菊を加えてさらに炒める。

  4. 4

    塩、コショウで味を調え、最後に麺つゆを回しかけて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

特にありません(-ω-)/

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レシピ作者

きさらぎ棗
きさらぎ棗 @cook_40097179
に公開
料理オンチなため、ゆる~く適当に料理を楽しんでます(>_<)ノ
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