中華三昧でイタリアン風

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ここまり
ここまり @cook_40032989

即席麺を使ってもアレンジ次第でこんなにゴージャスになりました。冷蔵庫にある野菜ならなんでもｏｋ！
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、早速イタイアン風にアレンジしてみました。野菜がたっぷりとれて体も温まりますよ♪

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材料

一人分
  1. 中華三昧 一袋
  2. 野菜 冷蔵庫にあるものなら何でもＯＫ
  3. にんにく・唐辛子 １かけら・１本
  4. ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大匙１
  5. バター・醤油 各小さじ１
  6. 焼き豚 あれば
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    中華三昧の麺を表示どおりに茹でる

  2. 2

    野菜を適当に食べやすいサイズに切る。
    今回は白菜、人参、トマト、もやし、ブロッコリー、大根の葉など冷蔵庫内のもを

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱してたところに、ニンニクを入れ香りがついたら、野菜を投入。炒めたら塩、胡椒で味を調える

  4. 4

    最後にバター、醤油を入れ、器にもったら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫掃除をするつもりで、野菜庫にある野菜をすべていれてみました。どんな野菜でもＯＫですよ！これなら野菜嫌いのお子さんでも食べてくれますよ～。

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レシピ作者

ここまり
ここまり @cook_40032989
に公開
中学の息子、単身赴任中のパパさんの3人暮らし。久しぶりにクックパッド再開します！
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