大根と豚薄切り肉の炒め煮
riruママ♡ @cook_40054514
ごはんに合うおかず考えました！えのきを入れるから自然にとろみもつきます！甘めの味付けだからお子様にもgood(^ ^)
このレシピの生い立ち
今回は家にあった野菜で作りました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は5mm幅のいちょう切り、豚肉は食べやすい大きさに、えのきは石づきを切り落としてほぐしておく。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイルと大根を入れ焼き目がつくまで炒める。
豚肉も入れ炒めたら、酒、みりん、砂糖、水を入れる。 - 3
グツグツ中火で煮る。
水分が半分になったらえのきを入れ、さらに煮る。 - 4
水分がほぼ無くなったら、めんつゆを入れ、水分がなくなるまで炒める。
大根が透き通ったら出来上がり！ - 5
2016.1.16
「豚薄切り肉」で
人気検索ランキングトップ10入りありがとうございます(*^_^*)
コツ・ポイント
大根に焦げめがつくくらいが美味しそうです！
リアクション
似たレシピ
お弁当にも‼大根と豚肉の炒め煮♪
冷めてもおいしいので、お弁当にもgood☆薄めの味付けで、お子様にも安心です♪
☆みゆぽんママ☆ 
豚と大根の炒め煮
ちょっと甘めの味付けです。ご飯がすすみます。
rinokano 
豚肉と大根の炒め煮
豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。
薄切り大根と豚肉の炒め煮
短時間でできる炒め煮！ご飯に合う大根のおかずです♪
大根のとろみそぼろの炒め煮
こってり甘めな とろみそぼろ と染み染み大根でご飯がすすみます♪
豚と大根の炒め煮
ご飯のおかずにひったんこ
大根のツナ炒め煮
ツナの油で大根を炒め煮するだけ！甘めの味付けがご飯に合いますよ(＾◇＾)
のりのりわたなべ 
牛肉で！大根とこんにゃくの炒め煮
自然と箸がすすむ！ごはんに合う！短時間でできる煮物です。切り方小さめで、ちょっとしたつけ合わせにも！
お弁当に！めんつゆde えのきたけ炒め煮
「めんつゆ」で楽ちん！「えのきたけ」がお弁当のおかずに！
ゴボウとニンジンと大根の炒め煮
濃いめの味付けで白いご飯に合う～(*´∇｀*)
☆かにゃにゃ☆ 
大根と豚肉の炒め煮
濃い目に味付けすればご飯のおかずにぴったりです。
大根・豚肉・こんにゃくのコロコロ炒め煮
大根消費のお役立ちメニュー！甘めの味付けでご飯が進みます♪
ひまわり☆キッチン 
鶏むね肉とナスの炒め煮
鶏むね肉、茄子、生姜であっという間にできる、ヘルシーなとろみおかずです。ご飯にとても合う味付けです。
#覚書#豚バラと大根のみそ炒め煮
調味料をはじめに混ぜちゃうので、味付けに悩みません。甘めの方がおいしいかも。
大根の油炒め煮
実家でお母さんが作っていたものをまねて作っています大根の大量消費にもなるので助かります冷たくてもおいしいので常備菜にもなるし、お弁当のおかずにもよいです☺️
さつまいもと牛肉の甘辛炒め煮
さつまいもと牛肉を甘辛く味付けしたご飯にも合う一品
簡単に♪大根とツナの炒め煮
甘めの味付けで子どもも嫌がらずに大根を食べてくれます♪ちょっとした副菜に、お弁当にもどうぞ！
大根の炒め煮
短時間で味の染みた美味しい煮物を。ご飯のおかずになる味。
ツナと大根の炒め煮
あと一品や冷めても脂浮きしないからお弁当の脇役に♪甘辛で御飯が進む味付けです。
豚肉と大根の炒め煮
豚肉の甘めの味と、大根の味が良いです。
☆大根消費☆ 大根の甘辛炒め煮
濃い味が好きなので、ごはんに合う大根のおかずを作りました♪
大根の炒め煮
大根にだし汁と打ち豆のうま味をたっぷりと丁寧にしみ込ませた料理です。ごはんのおかずにピッタリです！
＊大根と豚肉のキムチ炒め煮＊
味の決め手は“キムチ”10分煮るだけなので簡単♪ピリ辛な味付けでご飯が進みます☺
大根と豚肉のねぎ味噌炒め煮
ご飯に合う甘いみそ味のおかずです！
大根牛蒡えのきだけの炒め煮
シンプルですが、えのきだけに煮汁がしみていい味になります。根菜は歯ごたえを残す程度にさっと煮る。
borata 
豚肉と大根のカレー炒め煮
簡単！カレーの香辛料が食欲をそそる、ご飯の進むおかずです♬
大根と豚肉の炒め煮☆
大根をレンジで加熱してから調理するので早くて簡単です。甘めでこどもも食べやすい味付けになっています。
冷凍いんげんと茄子とツナの炒め煮
少し甘めの味付けで、ご飯に合う一品です。
大根と豚こま切れ肉の炒め煮
大根と豚肉の簡単レシピです。ご飯のおかずにいかがですか？
梅味の豚大根炒め煮
味付けは、めんつゆと梅干しだけ！簡単☆梅味でご飯に合うよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373511
