豚肉と大根の炒め煮

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
大量の大根の消費に

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 大根 1/2本
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. サラダ油

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に大根は厚めのいちょう切りにする。

  2. 2

    大根は下茹でする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、下茹でした大根を入れ焼き付けるように炒めます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら醤油、みりん、砂糖を加えて煮ます。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単に出来る一品です!ご飯との相性ばっちりです。

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レシピ作者

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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