【お弁当】簡単☆ササミのいんげん巻き焼き
波子☆ @cook_40115101
忙しい朝のお弁当に、ササミでヘルシー、サッとできる簡単なおかずです。ササミは食べごたえも出るので旦那に好評でした！
このレシピの生い立ち
ササミをお弁当のおかずにしたくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミのスジを取ります。
取り方：ササミのスジを持ち、包丁の背をササミにあて、包丁をじりじりと引きます。 - 2
ササミをひらきます。
綺麗にひらけなくても大丈夫です。 - 3
ひらいたササミの両側に塩コショウを振り、いんげん豆を巻きます。
- 4
いんげん豆を巻いたササミにマヨネーズをぬり、パン粉を付けます。
- 5
フライパンをあたため油をひき、中火でパン粉がこんがり色になるまで焼きます。
- 6
焼けたら３等分に切れば、1人分のおかずとして丁度いいサイズになります！
コツ・ポイント
ササミを焼く時は少し多めの油で、こんがりきつね色になるまで焼いてください。マヨネーズでコクもあり時短！
リアクション
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