アプリでひらく作り方
- 1
具を全て細切りにして炒め、砂糖、塩コショウ、醤油、水、酒いれ、炒まったら、
水溶き片栗粉をいれて、ごま油で風味を！ - 2
皿に広げて具を冷ます。
皮がやぶれない為に。 -
- 3
冷めたら、包んで少量の油で揚げる。
具に火が通って居るのでふんわりキツネいろいろになればオッケー。
-
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
少量の油でもパリッパリになるよ！
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