アプリでひらく作り方
- 1
もやしとザク切りにしたネギを強火でサッと炒め 塩・コショウ・生姜すりおろし少々を入れ混ぜ合わせる
- 2
1に溶いたたまごに＊を混ぜ合わせ物を流し込む
-
- 3
オムレツの要領で形を整え 蓋をして中まで火を通す
-
- 4
鍋に○を入れ一煮立ちさせ えのきを加え しんなりしたら水溶き片栗粉でトロミをつけ ゴマ油(少々)で香りをつけ3にかける
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