介護食 大エビちゃんのチリソース
株式会社ふくなお @cook_40079255
大エビちゃんの天ぷらで簡単に作れる１品。
このレシピの生い立ち
天ぷらなどの揚げ物は好きだけど、家ではなかなかできなくて・・・というお声から 簡単に温めて作れる１品のレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは適当な大きさにちぎっておく。（やわらかい方が良い場合は、さっとゆでる）
- 2
大エビちゃんの天ぷらに、チリソース（市販）をぬり、ラップをして電子レンジで温める。（500Ｗ 約２分）
- 3
器に、レタスをしき、②を盛り付けて、お好みでパセリを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
「大エビちゃんの天ぷら」は、えびをすりつぶしてえびのカタチを作り、天ぷらの衣をまとった１品です。温めるだけで、「天ぷら」を味わって頂くことが出来ます。
市販のチリソースをご利用することで、ぬって温めるだけで１品が出来上がります。
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