きのことハムのマリネ

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

さっぱり味でたくさんきのこが食べられます(*'▽'*)♪
このレシピの生い立ち
たくさんきのこがあったので。。。

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材料

4人分
  1. ハム 8枚
  2. マイタケ 1パック
  3. エリンギ 2本
  4. えのき茸 1袋
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. サラダ油 少々
  7. オリーブ 大さじ6
  8. ✩酢 大さじ4
  9. ✩塩コショウ 少々
  10. ✩砂糖 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ハムはいちょう切り、きのこは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    サラダ油を熱し、玉ねぎ、マイタケ、エリンギ、えのき茸を順に炒めます。

  3. 3

    ✩の調味料を混ぜ、炒めたものとハムを加え、あら熱をとってから、冷蔵庫で冷やして完成です。

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レシピ作者

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
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