豚肉シソ巻き唐揚げ☆
mamim0 @cook_40049907
豚肉切り落としを使って、シソ味の唐揚げを作りました♪
薄いお肉を使っているので、揚げ焼きで十分！
このレシピの生い立ち
シソが余っていたので、豚肉で巻いて唐揚げにしたら食欲も増すだろうなぁと思い、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩麹・醤油・おろし生姜・にんにくに漬けて、もみこんでおきます。
- 2
味のついた豚肉にシソをのせて、丸めます。
- 3
小麦粉と片栗粉を同量混ぜ、丸めた豚肉にまぶします。
- 4
フライパンに油を多めにひき、豚肉を焼きます。
- 5
両面焼いて、火が通ったら完成です♪
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