アプリでひらく作り方
- 1
大根を厚さ5ミリほどの短冊切りにします。
大根の葉っぱもついていれば輪切りに切っておきます。
人参は半月切りにします - 2
フライパンにごま油をひいて、豆板醤を入れ、大根と人参を炒めます。
- 3
大根と人参に火が入ったら大根の葉っぱと桜えび入れ更に炒めます
- 4
砂糖、醤油、みりん、酒の順に入れ照りが出るまで炒めます。
- 5
仕上げにごまを振っても美味しいと思います♪
コツ・ポイント
何も無し！
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