簡単!失敗なし!八宝菜

✩sibaaa✩
✩sibaaa✩ @cook_40088425

簡単美味しい、失敗なし!簡単に作れる八宝菜です!
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんもらったので!

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材料

  1. 豚こま(バラ) 150g
  2. 白菜 5枚
  3. 人参 3/1本
  4. もやし 1袋
  5. ピーマン 3個
  6. きくらげ 6個
  7. ネギ 3/1本
  8. 鶏ガラスープ 300ml
  9. ☆オイスターソース 大さじ2
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆塩 少々
  12. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    きくらげを水で戻し、☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    白菜ざく切り、ピーマン細切り、人参短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに白菜の芯、人参、ピーマン、もやし、白菜の葉の順で入れながら炒める。

  4. 4

    豚肉、白菜の葉、きくらげを入れ、更に炒める

  5. 5

    野菜がしんなりし、お肉に火が通ったら、混ぜておいた☆を加えてとろみがつくまで加熱する

  6. 6

    味が薄い場合、オイスターソースを好みで加えてください!

コツ・ポイント

お好みでうずらの卵を入れてください!
ご飯にかけても、麺に乗せてもおいしいです!

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レシピ作者

✩sibaaa✩
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24歳、B型なので適量多め!それがまた好みの味に!!!♡
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