アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、酒をかけ、塩を少量して、ラップをふわっとかけレンジ600wで2分くらい加熱する
- 2
加熱後、粗熱が取れるまでそのままにする
- 3
豆苗もラップをしてレンジで1分程加熱する
- 4
ささみをほぐし豆苗、○だしを入れて混ぜ合わせて、最後にゴマをかける
コツ・ポイント
ささみは加熱しすぎはかたくなるので、要注意です！
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