大根と長ネギの炊き込みたぬきごはん♪
✧kai✧ @cook_40044396
安上がり!!笑 仕上げの天カスが美味しい〜ッ！
このレシピの生い立ち
5〜6年前に良く作ってたレシピメモを年末の大掃除でみつけたのでupしました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は細かく切る。
-
- 2
長ネギはみじん切りにする。
-
- 3
フライパンに油(分量外)をひいて大根.長ネギを炒める。
-
- 4
水.醤油.みりん.顆粒出汁.鰹節を入れてひと煮立ちさせる。
-
- 5
【4】を冷ます。
- 6
米を洗ったら冷ましておいた【4】を炊飯器にザバッっと入れてスイッチオン！
- 7
炊き上がったら小ネギ.天カスを入れ良く混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
天カスはたっぷりが美味しいです
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