長ネギと油揚げの炊き込みご飯

クックXPQXPE☆
クックXPQXPE☆ @cook_40345468

味噌汁の定番の具でもある、長ネギと油揚げ、相性は最高です。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を食べたいけど、材料に使えそうな野菜が長ネギしかなかった…

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材料

4人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 顆粒出汁 約3g(小さじ1程度
  5. 大さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. 2合半

作り方

  1. 1

    長ネギと油揚げをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    米に合う分量の水を入れ、調味料と具材を入れてスイッチオン。

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

顆粒出汁は食塩無添加のものを使用しています。塩分が入っているものを使うときは、塩を少し減らしてください。

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