作り方
- 1
しいたけは石突きを取り、エリンギは縦に1センチ幅に切る
- 2
しいたけと、エリンギにおろし生姜、醤油、酒をまぶし10分おく。その後汁気を捨てて片栗粉まぶす。
- 3
180度に熱したごま油で揚げて完成
コツ・ポイント
ごま油は180度で
似たレシピ

ササミとキノコの竜田揚げ
竜田揚げにキノコをプラスしてボリューム感ある竜田揚げにしました。付け合わせは、ブロッコリーとトウモロコシです。


エリンギの竜田揚げ
エリンギの竜田揚げ!


鶏レバーの竜田揚げ
苦手な人でも食べやすいしっかり味の竜田揚げです


鶏肉の竜田揚げ
竜田揚げに挑戦


鶏なんこつの竜田揚げ
鶏のももの軟骨の竜田揚げです!


さばの竜田揚げ
臭みのない!さばの竜田揚げ!


竜田揚げ
子どももだいすきなサクサク竜田揚げ(^ー^)ノ


鯖の竜田揚げ
外はサックリ中はしっとりの鯖の竜田揚げです♪


簡単☆鰹の竜田揚げ
旬の魚である鰹を竜田揚げにした☆美味しい鰹の竜田揚げです☆


お弁当用の竜田揚げ
我が家で人気のお弁当用竜田揚げです♪


簡単 ぶりの竜田揚げ
ぶりの竜田揚げです。臭みも無く、子どもも喜ぶ一品です


サバの竜田揚げ
カリッと香ばしく揚げたサバの竜田揚げ。付け合せの野菜も種類たっぷりと


さんまの竜田揚げ
さんまでも竜田揚げを作ってみました。普通は鯖が定番ですが~


鯖の竜田揚げ
揚げなくてもカラっと美味しい竜田揚げ♪


鯖の竜田揚げ
にんにくをきかせた、ガッツリ!!系の竜田揚げ。


鯖の竜田揚げ
鯖の竜田揚げつくりました。


鯖の竜田揚げ
さばも、竜田揚げにすると、旦那も子供も食いつきがいいです(笑)


高野豆腐の竜田揚げ
高野豆腐を竜田揚げにしてみました。


タラの竜田揚げ
鍋以外の料理が思いつかない…(笑)試しに作ってみた竜田揚げ。おつまみに最高ですっ(๑>◡<๑)


ジューシー✩鶏竜田揚げ♪
唐揚げより竜田揚げ派なんです♪


超簡単★絶品竜田揚げ(唐揚げ)
サクサクの竜田揚げ♡目分量でも美味しくできますよ♪


鶏の竜田揚げ
ごま油100%の純正ごま油とすりおろしにんにくの風味がきいた、ごはんがすすむ竜田揚げ♪


ささみの竜田あげ
ささみ。簡単♪竜田あげたくさん作ってお弁当アツアツ揚げたてお酒のあてにも


さんまステック竜田あげ
さんまステック竜田あげおつまみにもお魚大好きなります


ウチの竜田揚げ
さくっとじゅわ〜と竜田揚げ


サバの竜田揚げ
本日はサバの竜田揚げをご紹介します!


野菜だけの竜田揚げ
お肉もお魚もなしの竜田揚げ。お好みのお野菜で揚げてみてくださいね^^


サワラの竜田揚げ
子供が喜ぶ竜田揚げシリーズ♡


ボラの竜田揚げ
ボラの肉厚な身は竜田揚げに最適!定番のフライもいいけど、柔らかくてホクホク美味しい竜田揚げもお薦め!


おいしい!!簡単☆鶏の竜田揚げ☆
うちの旦那chanが大好きな鶏の竜田揚げです☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405453